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歡迎進入 屏東歸來就是蒡 交流園區 專題研究累計 489 小時
報名日期: 2016-11-01 09:13:30
隊伍編號: C1714210001
隊伍名稱: 屏東歸來就是蒡
縣  市: 屏東縣
組  別: 國小組
參賽類別: 地方特產特色類
中文專題名稱: 臺灣牛蒡的搖籃-從6毫米種子到2公尺的屏東歸來牛蒡
英文專題名稱: Why is Pingtung Guilai the cradle for Taiwan Burdock ?
專題描述: 「屏東歸來地區自許是台灣牛蒡的原鄉,號稱是台灣最早種植牛蒡的地區。從日據時期開始,歸來地區就開始牛蒡種植的歷史。」今日,屏東歸來地區的特產:牛蒡、青蔥、豆薯,我們稱作「歸來三寶」。「歸來三寶」是歸來這片沃土上源源不絕的一片片綠意、生機。 大寶-牛蒡是屏東歸來的榮耀,是我們這次專題探究活動的主角。屏東歸來牛蒡的由來、發展及現況是我們這次專題研究的方向與內容。我們計畫探究牛蒡的身世背景與一般人陌生的牛蒡發展與現況,透過相關文獻資料搜尋與整理、牛蒡達人訪問、實地採訪與踏查等,將搜集到的資料作進一步的查證比對。期待經過這次專題探究活動,我們對於屏東歸來牛蒡能有更進一步的了解與認識。
地方描述: 我們生長的地方是歸來社區,位於屏東市東南邊,是非都市計畫區。歸來是一個自然形成的農村聚落,在清代稱作崎仔崙Qizailun。台鐵屏東縣鐵道經過歸來西邊。歸來社區涵蓋歸心里、湖南里、湖西里等三里。隨著人們居住與農地的擴張,歸來人耕種的土地廣大到頂柳里與頂宅里,所以這兩個里也納入當地人生活圈,可以說是「新歸來」地區。 從日據時代開始,日本最好的柳川牛蒡種子在屏東歸來深根生長,歸來地區開啟種植牛蒡的一頁歷史。歸來生產出超過1公尺長,散發人蔘香氣的牛蒡,能生產出這具有獨特特色的牛蒡是因為屏東歸來擁有得天獨厚的天時與地利。歸來地區特有的粘板岩老沖積土,是適合種植牛蒡的紅砂土,還有屏東地區大武山區豐沛的地下水,形成屏東歸來地區得天獨厚的自然環境,讓歸來成為臺灣牛蒡的搖籃。
學校名稱: 縣立歸來國小
指導老師 2
姓名 高志明
性別
姓名 葉瑞穗
性別
學生成員 6
姓名 陳顥丰
性別
姓名 陳玟潔
性別
姓名 林虹均
性別
姓名 洪晨瑜
性別
姓名 湯云榕
性別
姓名 陳姵汝
性別
第 24 份報告寫於 2017-02-15 21:33:05 專題研究時數:28
標題 歸來牛蒡園區開田儀式與開採
內容 歸來牛蒡園區開田儀式與開採
時間:006.2.16 14:00-16:00
地點:歸來牛蒡園區 老師:許富山阿伯 高志明老師 葉瑞穗老師 學生:6人

1.牛蒡田開田祭拜土地公
2.阿伯開田頭彩-第一株牛蒡
3.收成牛蒡情況介紹
4.牛蒡大豐收合照
第 23 份報告寫於 2017-02-06 19:44:27 專題研究時數:1
標題 孩子們新年長一歲,要長智慧,長志氣,長自己好脾氣,好運氣!
內容 孩子們新年長一歲,要長智慧,長志氣,長自己好脾氣,好運氣!
第 22 份報告寫於 2017-02-06 19:34:04 專題研究時數:37
標題 網頁資料整理與製作
內容 網頁資料整理與製作

時間:2017/01/25(三)13:00-16:30 ~ 2017/01/26 (四)08:00- 12:00
地點:電腦教室 學生:4人 上課老師:高志明老師

1.整理小組負責的主題網頁內容。
2.上台分享整理網頁內容與心得。
3.網頁內容編排與製作教學。
4.進行網頁內容編排。
5.分享完成的網頁內容部分。
第 21 份報告寫於 2017-02-06 09:30:50 專題研究時數:12
標題 屏東歸來牛蒡園區試拔牛蒡
內容 屏東歸來牛蒡園區試拔牛蒡
時間:2017/01/25(三)10:00-12:00
地點:屏東歸來牛蒡園區 學生:3人 上課老師:許富山阿伯、高志明老師、葉瑞穗老師
1.訪問許富山阿伯牛蒡試採(錄影訪問)
2.圓鍬挖牛蒡教學
3.牛蒡試挖體驗
第 20 份報告寫於 2017-02-06 09:30:15 專題研究時數:14
標題 屏東歸來大力蔘參觀與訪問
內容 屏東歸來大力蔘參觀與訪問

時間:2017/01/25(三)08:00-09:30
地點:屏東歸來大力蔘 學生:3人 上課老師:王淑惠阿姨、高志明老師、葉瑞穗老師

1.王淑惠阿姨介紹大力蔘產品
2.訪問王淑惠阿姨
3.屏東歸來大力蔘合照
第 19 份報告寫於 2017-02-06 09:11:08 專題研究時數:60
標題 網頁資料整理與製作、心得寫作與上台分享
內容 網頁資料整理與製作、心得寫作與上台分享
時間:2017/01/23(一)~ 2017/01/24(二)
地點:電腦教室 學生:5人 上課老師:高志明老師
1. 整理小組負責的主題網頁內容。
2. 上台分享整理網頁內容與心得。
3. 網頁內容編排與製作教學。
4. 進行網頁內容編排。
5.分享完成的網頁內容部分。
第 18 份報告寫於 2017-01-23 12:27:04 專題研究時數:18
標題 2017/01/04 (三)歸來尋寶第三次
內容 2017/01/04 (三)歸來尋寶第三次

時間: 01/04 (三) 地點: 屏東歸來地區 學生:6人 上課老師:高志明老師
1. 屏東歸來豆薯田採收紀錄。
2. 屏東歸來一月青蔥田紀錄。
3. 屏東歸來牛蒡園區參觀與紀錄。
4. 屏東歸來自然湧出地下水(奈良山莊旁邊)第二次踏查。
第 17 份報告寫於 2017-01-23 12:26:08 專題研究時數:3
標題 2017/01/03 (二)專題研究成果分享:全校晨會時間
內容 2017/01/03 (二)專題研究成果分享:全校晨會時間

專題研究成果分享:全校晨會時間

1.台灣牛蒡的搖籃-屏東歸來就是蒡專題研究成果分享
研究發現一:屏東歸來地區牛蒡田主要分布在歸來車站方圓1公里的範圍內
研究發現二:屏東歸來地區是全台最早種植牛蒡的地區之一,
記載於1912年的 第九阿緱廳農會,台灣農事報,台灣農友會
研究發現三:屏東歸來牛蒡地下根超過1.2公尺的原因是使用深耕犁翻鬆土壤1公尺以上
研究發現四:屏東歸來牛蒡具有獨特人蔘風味主因是當地土壤屬於黏板岩沖積土(紅土砂)
研究發現五:使用種子帶機播種,可以控制牛蒡長大後的長度與大小,讓每枝牛蒡尺寸接近
2.專題成果海報與看板介紹與分享。
3.專題成果成果看板展出地點與時間宣傳。
第 16 份報告寫於 2017-01-23 12:24:50 專題研究時數:1
標題 12/27 (二)、12/29(四) 專題研究成果分享:班級分享四、五、六年級資訊課程
內容 12/27 (二)、12/29(四) 專題研究成果分享:班級分享四、五、六年級資訊課程

專題研究成果分享:班級分享四、五、六年級資訊課程

製作牛蒡介紹影片分享:

1.屏東歸來牛蒡:從6毫米種子到2公尺牛蒡 第一部
2.屏東歸來牛蒡有多香?
第 15 份報告寫於 2017-01-03 11:50:38 專題研究時數:18
標題 12/28 訪問陳建行先生
內容 12/28 訪問陳建行先生
時間: 12/28 (三) 地點: 電腦教室、歸來大力蔘門市 學生:5人 上課老師: 陳建行先生、葉瑞穗老師、高志明老師
1.訪談前準備與注意事項叮嚀。
2.陳建行先生專訪:提問分四輪進行,每輪5人各發問一題。
3.與陳建行先生合影。
第 14 份報告寫於 2017-01-03 11:50:14 專題研究時數:21
標題 屏東歸來牛蒡-從6毫米種子到2公尺牛蒡 第一部 影片編輯與配音
內容 12/1-12/23 屏東歸來牛蒡-從6毫米種子到2公尺牛蒡 第一部 影片編輯與配音:劇本編寫、影像資料蒐集、整理剪輯與配音
時間: 11/1-12/23 地點:歸來地區 學生:6人 上課老師: 陳建行先生、高志明老師
1.蒐集影片資料、影片拍攝、剪輯影片劇本討論。
2.相關影片剪輯與整理教學。
3.影片旁白錄製。
4.完成影片欣賞。
第 13 份報告寫於 2017-01-03 11:48:04 專題研究時數:18
標題 12/21 訪問許富山先生
內容 12/21 訪問許富山先生
時間: 105/12/21(三) 地點:電腦教室、許富山先生家中 學生:5人 上課老師:許富山先生 葉瑞穗老師 高志明老師
課程進度:
1.訪談前準備與注意事項叮嚀。
2.許富山先生專訪:提問分四輪進行,每輪5人各發問一題。
3.許富山先生牛蒡相關知識教學。
4.與許富山先生合影。
第 12 份報告寫於 2017-01-03 11:47:37 專題研究時數:18
標題 拍攝多格漫畫介紹歸來牛蒡產品
內容 12/14 拍攝多格漫畫介紹歸來牛蒡產品:產銷履歷牛蒡、牛蒡茶與牛蒡茶冷泡的測試。
時間: 105/12/14(三) 地點:電腦教室 學生:6人 上課老師:高志明老師
課程進度:
1. 照片式漫畫連環圖製作劇本討論編寫
2. 拍攝製作工作分配
3. 進行拍攝公工作
4. 照片式漫畫連環圖製作與分享
5. 牛蒡茶冷泡的測試
第 11 份報告寫於 2017-01-03 11:47:09 專題研究時數:12
標題 12/13-12/16 歸來牛蒡有多香? 影片拍攝
內容 12/13-12/16 歸來牛蒡有多香? 介紹短片之劇本編寫、彩排、拍攝、剪輯整理。
時間: 105/12/14(三) 地點:電腦教室 學生:6人 上課老師:高志明老師
課程進度:
1. 拍攝劇本討論
2. 拍攝工作分配
3. 拍攝前排演
4. 拍攝對象聯繫與內容通知、第一次拍攝
5. 廚房阿姨準備牛蒡湯
6. 第二次拍攝
7. 影片剪輯與配樂
8. 完成影片欣賞
第 10 份報告寫於 2017-01-03 11:46:18 專題研究時數:18
標題 12/7(三) 歸來尋寶二
內容 12/7(三) 歸來尋寶二:牛蒡田定位學習與操作、歸來自然湧出地下水二、歸來藝術地景裝置探訪、歸來田間踏查。
時間: 105/12/07(三) 地點:歸來地區 學生:6人 上課老師:高志明老師
課程進度:
1. 牛蒡田定位學習與操作:使用定位app。
2. 歸來自然湧出地下水二。
3. 歸來藝術地景裝置探訪。
4. 歸來田間踏查攝影記錄。
第 9 份報告寫於 2016-12-01 18:53:17 專題研究時數:20
標題 11/30(三) 許富山先生牛蒡田間工作介紹 (升欉、鋤草、病蟲防治)
內容 11/30(三) 許富山先生牛蒡田間工作介紹 (升欉、鋤草、病蟲防治)

時間: 105/11/30(三) 地點: 屏東歸來牛蒡園區(歸來火車站附近600公尺) 學生:6人

上課老師: 許富山先生、高志明老師、葉瑞穗老師

本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:

1.歸來牛蒡園區牛蒡生長現況介紹。
2.牛蒡田間工作介紹(升欉、鋤草、病蟲防治)。
3.牛蒡田'升欉'介紹。
4.許富山先生'升欉'示範與'升欉'技巧介紹。
5.牛蒡田'升欉'體驗。
第 8 份報告寫於 2016-12-01 18:10:18 專題研究時數:50
標題 11/19(六) 陳建行先生溫室牛蒡教學與播種體驗
內容 11/19(六) 陳建行先生溫室牛蒡教學與播種體驗

時間: 105/11/19(六) 地點:屏東歸來大力蔘溫室牛蒡田 學生:12人

上課老師: 陳建行先生、高志明老師、葉瑞穗老師

本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:

1.溫室牛蒡田整地與翻土介紹:曳引機與耕耘機外掛深耕犁。
2. 陳建行先生示範操作曳引機整地。
3. 陳建行先生示範操作耕耘機外掛深耕犁翻土與作畦面。
4. 屏東歸來本地的紅土砂土壤與地下水水源介紹。
5. 牛蒡種子帶與牛蒡種子帶機介紹與教學。
6. 牛蒡種植體驗:牛蒡種子帶機操作。

期待牛蒡豐收一天到來~
第 7 份報告寫於 2016-12-01 18:08:30 專題研究時數:18
標題 11/16(三) 牛蒡達人採訪前訓練:尋找題目、編制題目與歸來尋寶心得撰寫
內容 11/16(三) 牛蒡達人採訪前訓練:尋找題目、編制題目與歸來尋寶心得撰寫

時間: 105/11/16(三) 地點:電腦教室 學生:6人 上課老師: 高志明

本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:

第一至二小時:
1. 牛蒡達人:陳建行先生、許富山先生採訪前訓練。
2. 擬定訪問題目:使用freemind製作的概念構圖思考與發想訪問題目。

第三小時 :上週11/9(三)歸來尋寶心得撰寫
1. 歸來尋寶心得分享與討論:欣賞當天影像紀錄,引導分享發言。
2. 訂定寫作心得大綱與方向。
3. 歸來尋寶心得寫作與分享。
第 6 份報告寫於 2016-12-01 15:18:50 專題研究時數:18
標題 11/11(五) 屏東歸來的大力蔘產銷履歷牛蒡教學
內容 11/11(五) 屏東歸來的大力蔘產銷履歷牛蒡教學

時間: 105/11/11(五) 地點:電腦教室 學生:6人 上課老師: 高志明

本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:

1.介紹屏東歸來本地生產的”產銷履歷牛蒡”-大力蔘牛蒡。
2.介紹產銷履歷qrcode使用方式與產銷履歷提供的相關資訊。
3.體驗產銷履歷qrcode使用。
4.產銷履歷標章的意義與產銷履歷網站介紹。
5.認識屏東歸來產銷履歷牛蒡的外觀特徵、味道。
第 5 份報告寫於 2016-12-01 11:56:52 專題研究時數:24
標題 11/9(三) freemind 製作概念構圖2 、第一次歸來尋寶
內容 11/9(三) freemind 製作概念構圖2 、第一次歸來尋寶

時間: 105/11/09 (三) 地點:電腦教室 學生:6人 上課老師: 高志明

本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:
第一小時:
1.討論第一次freemind 製作概念構圖的作業。
2.修改與增加第一次freemind作業的概念階層:將相關主要的概念再做統整,再分化成下層概念
3.分享與討論修改後freemind作業。

第二至四小時:
歸來尋寶地點:歸來自然湧出地下水源、歸來青蔥田、歸來豆薯田、歸來牛蒡田等
1.實地踏查與觀察紀錄。
2.實地拍照紀錄。
3.訪問現場當地工作的農夫,了解實際種植的狀況。
第 4 份報告寫於 2016-12-01 10:32:57 專題研究時數:26
標題 11/5(六) 許富山先生歸來牛蒡園教學與播種體驗
內容 11/5(六) 許富山先生歸來牛蒡園教學與播種體驗

時間: 105/11/5(六) 地點:屏東歸來牛蒡園區(歸來火車站附近600公尺) 學生:5人

上課老師: 許富山先生、高志明老師、葉瑞穗老師

本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:

1.牛蒡播種方式介紹:木樁打出種子洞、滾輪打洞、竹掃把覆蓋土、種子帶機(未裝種子帶)覆土壓土、播種方式教學。

2.牛蒡田播種體驗。

3.牛蒡田整地狀況介紹:曳引機翻攪有機肥、耕耘機加掛深耕犁翻土,深度有1公尺深。

4.歸來土壤介紹與說明,以自己的田地土壤狀況介紹。

5.牛蒡田畦面整修介紹與操作。
第 3 份報告寫於 2016-12-01 10:29:54 專題研究時數:18
標題 11/2(三) freemind 製作概念構圖
內容 11/2(三) freemind 製作概念構圖
時間: 105/11/02 (三) 地點:電腦教室 學生:6人 上課老師: 高志明

本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:
1. freemind 概念圖使用教學。
2. 使用freemind將”屏東牛蒡的聯想思考 (九宮格法)”繪製成概念構圖。
3. 相互討論與分享。
第 2 份報告寫於 2016-12-01 10:23:52 專題研究時數:18
標題 10/26(三) 屏東牛蒡的聯想思考二 (九宮格法)
內容 10/26(三) 屏東牛蒡的聯想思考二 (九宮格法)

時間: 105/10/26 (三) 地點:電腦教室 學生:6人 上課老師: 高志明

本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:
1. 屏東牛蒡的聯想思考二 (九宮格法)練習:這一次老師將第一層九宮格先完成,請大家完成第二層九宮格聯想。
2. 練習前,先觀看屏東牛蒡相關影片二:壹電視新聞台屏東歸來大力蔘牛蒡專訪。
作業:屏東牛蒡的聯想思考 (九宮格法)練習二
3.完成屏東牛蒡相關重要概念的聯想並寫下來。從影片中尋找與屏東牛蒡相關聯的關鍵字與概念,並進行延伸。最後,互相討論與作業分享。
第 1 份報告寫於 2016-12-01 10:13:17 專題研究時數:18
標題 10/21 (三)屏東牛蒡的聯想思考 (九宮格法)
內容 本次屏東歸來就是蒡小隊的活動進度:

1.討論屏東歸來的家鄉特色。
2.討論歸來三寶,介紹歸來三寶之一的大寶:牛蒡。
3. 屏東牛蒡介紹相關影片欣賞與討論:草地狀元~歸來大力蔘牛蒡
4. 作業:屏東牛蒡的聯想思考 (九宮格法)練習一
完成屏東牛蒡相關重要概念的聯想並寫下來。從影片中尋找與屏東牛蒡相關聯的關鍵字與概念,並進行延伸。最後,互相討論與作業分享。
沒有資料